En la noche del 5 al 6 de diciembre, San Nicolás reparte chocolates a los niños alemanes que han limpiado bien sus zapatos. Sin embargo, no en toda centroeuropa la tradición se celebra igual. En los Alpes, los protagonistas de la fiesta los demonios paganos Buttnmandl y Kramperl. Desfiles de artísticas máscaras recorren kilómetros entre regiones montañosas, brindando un fantástico espectáculo que asombra a propos y extraños.